Casa Rico

Un lugar cerca del puerto de Santa Pola, (Alicante) donde degustar un maravillo arrocito con bogavante, entre tantos, con la familia o amigos. Es un restaurante familiar que dispone de terraza y un edificio con dos plantas muy acogedor. Os lo recomiendo si os pasáis por Santa Pola, además de poder ver sus salinas o de querer hacer una excursión a la isla de Tabarca. También degustad su pulpo a la gallega, exquisito! Yo especialmente probé el arroz con bogavante y estaba buenísimo, textura suave, el caldo tenía un aroma que conjuntaba el arroz y el marisco y le daba un toque a mar impresionante. También tienen una carta de vinos aceptable, donde especialmente yo me decantaría por un blanco Rueda muy ligado para estos platos. Y finalmente os recomendaría sus postres caseros en el cual yo pedí personalmente su tarta de queso y su tarta de Santiago, buenísimos. Si os acercáis allí decís que vais de mi parte jejeje no os arrepentiréis! Disfrutadlo!

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LI-DU GARDEN

Este restaurante tan moderno crea la fusión de la cocina Asiática con nuevos conceptos. En mi opinión es un gran restaurante que combina la comida de Japón y la de China, pasando por la cocina de Singapur y la de Tailandia. Tiene muchas variedades de sushi, maki, tempuras, y su plato estrella el pato laqueado ( tres versiones del pato fusionadas en un primero con rollitos de piel de pato, un wok de pato con verduritas, muy rico y para finalizar una sopa, a elección del comensal, de caldo de pato con cebollino y otras hortalizas, que para mi gusto es mejor que degustéis en invierno). Está ubicado un poco apartado de la civilización pero está en la entrada de Mutxamel y es muy tranquilo. Tiene así como un aire chill out y es muy recomendable para paladares exquisitos de cocina Asiática. Muy recomendable!! También destacar a sus grandes camareras que os atenderán muy bien y con una educación encomiable.

Pato laqueado

Témpura de marisco y verduras

Sake

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La Cueva de 1900

Hoy os hablaré de La Cueva de 1900, un lugar emblemático del centro de Alicante situada en la Av Alfonso X el Sabio. Precisamente estuve el viernes con unos amigos comiendo a mediodía y es todo muy rico. Es una taberna dónde se puede tomar buenos vinos y una muy buena y variada tabla de chacinería o quesos. Tienen comidas caseras muy apetecibles, sobretodo sus huevos revueltos con patatas y jamón. Y muy recomendable mirar sus menús que encontraréis en la las cartas que presentan unas ofertas muy suculentas, que por unos 15 euros podréis hacer un tapeo importante. Los camareros en general muy atentos pero alguna vez tienes que darles un silbido, jejeje. Espero que lo visitéis porque yo lo haré seguramente. Un saludo a todos. Página web

Restaurante Mi Casa

El restaurante Mi casa es uno de los restaurantes mas emblemáticos de Alicante. Yo particularmente estuve hace poco tiempo y vi que aquello era un lugar familiar, donde tenían fotografías de gente famosa de aquellos años y de ahora. Un lugar ubicado en la carretera de San Joan d'Alacant hacia El Campello con unas terrazas muy bonitas, es un lugar muy recomendable. Aquí la especialidad es el arroz y lo mejor de todo que, además de sus variedades, están preparadas a leña. Los entrantes buenísimos y el trato perfecto e incluso en los entrantes hay la posibilidad de repetir tantas veces como guste. El único pero que yo le pondría, por poner, es que para la calidad, el precio es un poco caro, pero todo muy bueno. También es uno de los pocos restaurantes que he visto que tienen servicio de carta de vinos a precio de coste. Es un servicio más, no para ganar dinero por ello. En general todo muy rico, recomendable.

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La Taberna de Luceros

La Taberna de Luceros, es para mí, uno de los lugares mas emblemáticos y con mejor gusto por la gastronomía andaluza que he visto en Alicante. Siempre que puedo me dejo caer por esta coqueta taberna. Podemos degustar desde sus variedades en chacinería, sus maravillosos quesos, etc.. hasta sus mejores pescados y carnes. (También hacen unos guisos estupendos). Yo recomiendo para los que pudieráis acercaros alguna vez pedir la ensaladilla, sus raciones o medias raciones de jamon ibérico y queso de oveja, y si disponen, de sus navajas. ( Son impresionantes). También podréis degustar su fritura andaluza que es una pasada y para rematar sus postres, en especial el coulant de chocolate con helado (Especialidad). El personal muy llano y amable y siempre atento. Muy recomendable.

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El arroz de Víctor

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Hoy os queremos pasar esta súper receta de un autodidacta que está revolucionando el panorama gastronómico de Alicante. El es David Pastor, propietario junto con su hermano, de la Cervecería Victor (Benalúa). Hoy cocinamos Arroz meloso de pato, foie y habitas baby. Personalmente degusté este exquisito plato y os lo recomiendo; buena textura, sabor a Alicante y con los ingredientes más frescos de "La millor terreta del món"